キク 菊（イエギク）
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  • Chrysanthemum morifolium
  • キク科キク属
  • Chrysanthemum, Mum
  • 30〜100cm
多年草。低木状になるものもある。中国で野生のキクの交配でつくり出された園芸植物である。葉は羽状に大小の切れ込みがある。花は普通、秋〜冬に咲き、大きさ、形、色は変化に富んでいる。庭植えのほか、鉢植え、切り花として生活のいろいろな場面で使われる。花を食用にする品種もある。葉挿しでの繁殖が容易である。 作用部位：植物を切ったり絞ったりしたときに出る汁。および精油（植物の匂いの成分）。
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