エネルギー（1人分）

186kcal

コレステロール

33.5mg

食物繊維

1.5g

塩分

1.4g

脂質

12.6g

材料・調味料

分量（2人分）

豚ロース薄切り

100g

レタス

200g

きゅうり

1/2本（50g）

Aヨーグルト
ポン酢
オリーブオイル
塩

大さじ3（47g）
大さじ1（18g）
小さじ1（4g）
ふたつまみ 1.2g

※食材によってアレルギーの原因となることがありますのでご注意ください。

作り方

• 豚ロースの脂身を取り除く。鍋にお湯を沸かし、豚肉をお湯にくぐらせる。
  冷水にさらした後、水気を切る。
• レタスを食べやすい大きさにカットし、きゅうりはスライサーで薄切りにする。
• Aを合わせドレッシングを作る。
• お皿に❷を入れて、❶をのせたら❸のドレッシングを回しかける。