エネルギー（1人分）

352kcal

コレステロール

8.0mg

食物繊維

9.5g

塩分

2.0g

脂質

5.5g

材料・調味料

分量（2人分）

玄米ご飯

2膳（300g）

A舞茸
エリンギ
えのき
玉ねぎ
トマト

100g
2本（100g）
1/2束（100g）
1/4個（40g）
中1個（100g）

みそ

大さじ1（18g）

カレー粉

小さじ2（4g）

塩

小さじ1/4（1.2g）

とろけるチーズ

20g

※食材によってアレルギーの原因となることがありますのでご注意ください。

作り方

• Aを大きめのみじん切りにする。
• ボウルに❶と塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをしてレンジで600W・5分加熱する。
• ❷にカレー粉を加えて、600W・3分加熱する。温かいうちにみそを混ぜる。
• 玄米ご飯へ❸をかけ、とろけるチーズをのせる。