エネルギー（1人分）

153kcal

コレステロール

122mg

食物繊維

7.7g

塩分

1.4g

脂質

6.2g

材料・調味料

分量（2人分）

おから

100g

ブロッコリー

60g

玉ねぎ

1/2個（80g）

ゆで卵

1個（55g）

Aヨーグルト
塩
レモン汁

100g
2.5g
小さじ1（5g）

※食材によってアレルギーの原因となることがありますのでご注意ください。

作り方

• 玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小さく切る。
• ボウルに❶とおからを加えて混ぜ、ふんわりとラップをしてレンジで600W・3分加熱する。
• 粗熱が取れたら、Aと潰したゆで卵をざっくり混ぜる。