エネルギー（1人分）

117kcal

コレステロール

0.0mg

食物繊維

2.0g

塩分

0.7g

脂質

8.3g

たんぱく質

3.7g

材料・調味料

分量（2人分）

木綿豆腐

1/4丁（75g）

きゅうり

1/2本（50g）

ミニトマト

8個（80g）

玉ねぎ（赤玉ねぎ）

1/8個（25g）

オリーブ（塩漬け）

10g

レタス

1/4個（125g）

A オリーブオイル
レモン汁
塩
胡椒

大さじ1（12g）
大さじ1/2（7.5g）
小さじ1/4（1.2g）
少々

※食材によってアレルギーの原因となることがありますのでご注意ください。

作り方

• ペーパーに包んだ木綿豆腐をレンジで600W・5分加熱する。
  粗熱を取り水切りをする。
• きゅうりは食べやすい大きさに乱切り、トマトは半切り、玉ねぎは薄切りにする。オリーブを輪切りにし、レタスはちぎっておく。
• ❶の豆腐を1cm角に切り、❷とあわせて器に盛る。
• Aをかけたら出来上がり。